『シェキナ・センベ〜！！』

１月の新聞報道以来、ブログ更新せずに申し訳ございませんでした。
あれからもう、半年近くが経ってしまいました・・・

先日、公正取引委員会より、弊社においても景品表示法の優良誤認に
つながる恐れがあるので注意するようにとのご指導をいただきました。
（対象は、リーフレット・ウェブサイトの説明文）

お客様には、ご心配・ご迷惑をお掛けいたしました事を
深くお詫び申し上げます。

改めて、弊社の海老の産地についてご説明させていただきます。
地元である三河湾・伊勢湾の海老をメインに使っているのは
間違いないのですが、地元の水揚げが少ない時など、
国内の他地域で水揚げされた海老も使用しております。

この度は、お騒がせして申し訳ございません。

弊社にも、公正取引委員会の方がお越しになったことは確かです。

公正取引委員会からは、今回の調査について詳細説明を頂いておりませんので弊社と致しましても問題とされる点を把握しきれておりません。

マスコミ報道で問題とされる原料である海老の産地につきましては、弊社の場合、三河湾・伊勢湾で水揚げされる地元の海老と千葉県・銚子産の海老（地元で海老の水揚げが少ない冬期）を使用しております。

弊社の商品説明表記にて、誤認を与えるような表現がございましたら
お詫び申し上げます。

先週末の土曜日、テレビ愛知で放映された
「ホトチャンネル」ご覧いただけました？

味の老舗　青山もご紹介していただきました！

蛍原さんが、弊社工場に来られていたのは去年の話なので、
私、すっかり忘れて見逃してしまいました。

工場のオバサマがビデオに撮っているはずだから
見させていただきます。

２００９年も順調にスタートです。
本年が皆様にとって素晴らしい一年でありますように
お祈り申し上げます。

私は、ダブル成人式を迎えるにあたって
何かと多忙な年始でしたが、皆様はいかがでしたか？

クリスマスも終わってしまいましたね・・・

プレゼント買い損ねています。
もう少し待ってね。

味の老舗　青山も年末年始のお休み期間に突入です。

今年一年のご愛顧に感謝いたします。
本当にありがとうございました。

新年１月５日から通常営業に戻ります。
それまでは、オンラインショップはお休みです。

直営店は、年内無休です。
一部品切れ商品も出ていますが、
皆様のお越しをお待ちしております。

では、皆様。
良いお年をお迎え下さい。

レコードが、グルグルまわって
音を出しています。

そして、私の頭の中でこのメロディーが
グルグルまわっています。

今年を表す漢字が「変」だったとか

「変」ですか・・・

変わることも
変わらないことも、どっちも大変です。

change!?

慌しくて
忙しなくて
てんてこ舞い

師走を感じています。

鳥ですか？

ここ、三河一色では魚のメジロ！！

干物にするとメチャメチャ美味！
脂が乗って、柔らかくて最高なんです。

本日、海老と一緒に入っていました。

本日は、年に一度の海老供養の日でした。
日頃から、「エビチャン」と親しみを込めて
海老には接していますが改めて感謝の日です。

私は、残念ながらお参りには間に合わなかったのですが、
ちゃっかり昼食をご馳走になりました。

海老がなくては、海老せんべい屋は成り立ちません。
ありがとうございます。